Применение: для всех пшеничных сортов, а также сортов пива верхнего брожения. Придает пиву яркий пшеничный аромат, тонкий, игристый, кисловатый вкус.
Напиток получается освежающий и легкий. Также пшеничный солод может использоваться в приготовлении пива с малым содержанием алкоголя либо безалкогольного.

Доля в засыпи: до 80%

Цветность: 2 - 5 EBC