Насадка Панченкова (медная) - медь отличается от нержавейки тем, что оказывает нейтрализующее влияние на соединения серы, которые образуются при брожении. Таким образом, медная насадка Панченкова более эффективна в использовании.
Медные насадки применяются для оборудования премиум класса. Стоят они дороже и требуют постоянного ухода. После каждого использования их нужно мыть.

Принцип работы Регулярной проволочной насадки.

После нагревания в кубе аппарата, спиртосодержащие пары поднимаются в трубу (царгу), где соприкасаются не только со стенками как при классической дистилляции, но и с поверхностью насадки, отдавая проволоке часть тепла. В результате сивушные масла и другие примеси с высокой температурой кипения конденсируются и стекают назад в куб по стенкам царги в виде флегмы (жидкости), а очищенные от части вредных примесей спиртовые пары продолжают двигаться далее, к охладителю.

Тем самым, РПН в связке с дефлегматором, способствует повышению крепости и получению на выходе более качественного и очищенного продукта.


В применении насадки Панченкова есть плюсы и минусы.

Минус:

    Значительное снижение пропускной способности в царге, тем самым замедляет весь процесс.

Плюс:

    Используя насадку -  вы получите более чистый напиток.
    Если качество получаемого продукта важнее, чем скорость перегонки, в таком случае советуем использовать насадку.

Преимущества насадки

    После перегонки Вы получите более чистый продукт.
    Повышает крепость самогона.
    Уменьшается время для очистки самогона. Процесс происходит одновременно с перегонкой.
    Насадку легко установить и использовать.
    Долговечна.