Спиртовые дрожжи Bragman Turbo имеют высокую устойчивость к спирту, включают в себя макро- и микроэлементы. Благодаря им дрожжи способны быстро получить брагу практически из любого сырья. Крепость браги может достигать 15% при сроке брожения всего в 72 часа.

Температура брожения: 20-35°С

Дозировка: 1 пачка на 25-30 литров сусла
Как правильно использовать дрожжи

1.  В 20 литров воды температурой 20-30°C добавьте до 7 кг сахара или декстрозы. Перемешайте до полного растворения.

2.  Долейте объем воды до 25 литров с температурой 20-30°С

3.  Рассыпьте по поверхности сусла дрожжи и перемешайте их. Ждите окончание брожения при температуре 20-35°C

Дозировка дрожжей зависит от вашего сусла, его сладости и желаемой скорости ферментации. Используя 3-4 грамма дрожжей на 1 литр сусла, при температуре 30-32°C за 3 дня Вы получите брагу крепостью 15% алк. Используйте 6 грамм на 1 литр, и данная дозировка позволит получить брагу до 18% алк за 4-5 дней.