*Приправа для Сервелатов и полукопч. колбас - 100 г

Товар дняУспей купить
Артикул:
Цена
Розничная цена:155 руб.155 руб.экономия0 руб.
В наличии - 7
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание
Дозировка этой смеси пряностей: 4-6 гр на 1 кг фарша. В составе смеси "Для сервелатов и полукопченых колбас" яркие и классические пряности, которые наиболее часто применяются при изготовлении полукопченых колбас: кориандр, лук, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, имбирь, пряные травы. Данная смесь предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении: - натуральных порционных мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов (азу, бифштексы, бефстроганов и пр.); - полукопченых и варенокопченых колбас; - первых и вторых кулинарных блюд. Смесь идеально ложится как на свиноёмкие рецептуры, так и на классические сервелаты, салями. В составе смеси нет усилителей вкуса, аромата, красителей и консервантов. Данная смесь разработана специалистами ведущей российской компании-переработчика пряностей "Время и К", специально по нашему заказу, с учетом применения в домашних условиях, для домашних колбас. В настоящее время мы совместно с ведущими технологами этой компании разрабатываем полную линейку смесей пряностей для домашних колбас и мясопродуктов. Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленных пряностей с размером частиц не более 2мм. Цвет: от желто-серого до светло-коричневого цвета с включениями пряностей. Вкус и запах: вкус жгучий. Запах слабовыраженный, свойственный пряностям, входящим в состав. Консистенция: Сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Оцените товар:
Ваше имя
Достоинства

Недостатки

Комментарий

Символы на картинке


Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Модификации данной модели

Неверный информационный блок


Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21