Ирландский мох, 50г

Товар дняУспей купить
Артикул:
Цена
Розничная цена:250 руб.250 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
В наличии - 0
Доставка
  • Идёт загрузка...
Ирландский мох является натуральным продуктом, полученный из красных морских водорослей Chondrus crispus, у берегов Ирландии.

Ирландский мох добавляется во время кипячения сусла за 15 мин до окончания, это приводит к оседанию белков, что хорошо сказывается на прозрачности готового пива. Имеет сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в осветленном сусле.

Важно! Мох настаивается в стакане с теплой водой за час до внесения его в сусло в конце варки.

Дозировка: используйте от 1/2 (3-4 грамма) до 1 чайной ложки на 20 литров пива. Добавить за 10-20 минут до окончания кипячения (охмеления) сусла. 1 пачки достаточно для приготовления 250-300 литров пива.
Оцените товар:
Ваше имя
Достоинства

Недостатки

Комментарий

Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Модификации данной модели

Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21