Дрожжи пивные пшеничные 10г верхового брожения

Товар дняУспей купить
Артикул:
Цена
Розничная цена:170 руб.170 руб.экономия0 руб.
В корзину Подписаться В корзине
В наличии - 5
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание
Дрожжи пивные пшеничные 10г верхового брожения - инструкция по применению: Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C± 3°C из расчёта 1 к 10.

Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией.

Существует альтернативный способ засева - это непосредственная задача сухих дрожжей в бродильный танк при условии, что температура сусла должна быть выше 20°C. Всыпьте постепенно сухие дрожжи в танк таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю поверхность сусла без образования комочков.

Оставьте на 30минут, и затем перемешайте сусло обогащая воздухом.
Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения: 15°C - 24°C.
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Модификации данной модели

AlfaSystems GoPro GP261D21